大根おろしでサッパリ!小松菜と豚肉のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根をおろして、レモン果汁をかけておく。
鍋にたっぷりのお湯を沸かしてパスタを表示通りに茹でる。
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒める。 -
2
小松菜を3㎝程度に切り、茎を加えて塩コショウを振る。ひと炒めしたら、葉の方も加えてポン酢をかける。
パスタを加えて炒め合わせたら皿に盛り付け、大根おろしを添えて完成。
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