おかひじきと人参の簡単わりした浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おかひじきはサッと洗って、沸騰した茹で1分ほど茹でて冷水にとり、2~3cm幅くらいにざく切りします。
- 2 人参は薄い輪切りにしてからせん切りし、塩を振りまぜてしんなりするまで置き、サッと水洗いして余分な水気をしっかり切ります。
- 3 1のおかひじきと2の人参をわりしたで和え、冷蔵庫で10分以上置いて味をなじませたら完成です。
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