グリンピースの和風ポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- グリンピース(エンドウ豆) 100g
- 新玉ねぎ 一玉
- だしの素 小さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
鍋に水500ccとくし切りにした後半分に切った玉ねぎを入れて火にかける。玉ねぎが煮えたらサヤから取り出したグリンピースとだしの素を加える。
-
2
グリンピースの色が鮮やかになったら火を止めて自然に冷ます。粗熱が取れたらミキサーにかけて滑らかにする。
-
3
②を鍋にうつし、塩を加えてひと煮立ちさせて出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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