簡単！ママワザ！【揚げずに、ジューシー！ヒレカツ】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●豚ヒレ肉 400g
- ※塩・こしょう 適量
- 〇小麦粉 大さじ１×２
- 〇マヨネーズ 大さじ２×２
- 〇パン粉 大さじ４×４
- ※油 適量
作り方
-
1
材料はこんな感じ。
-
2
塩・こしょう。
※オールスパイスをふりかけると、一味違った美味しさも楽しめます！
-
3
小麦粉大さじ１を全体にふりかけ、のばす。
-
4
マヨネーズ大さじ２を、ちょこっとづつのせ、スプーンなどでのばす。
-
5
パン粉大さじ４を、全体にふりかけ上から押さえるようにくっつける。
-
6
ひっくり返し③～⑤を繰り返す。
-
7
ワーオ！まな板の上で衣づけ、全て完成だぁー！
-
8
焼くより多めの油を熱し、両面こんがり焼くだけ！
-
9
お好みの付合せと共に盛り、出来上がり～♪
（※写真は、レタス・レモン・ミニトマトを添えています）
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関連情報
- 料理名
- 揚げずに、ジューシー！ヒレカツ
☆ｓ４☆
成長期の息子と旦那さんに喜ばれる食卓作りに日々奮闘中！
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。
ブログでは、そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはん献立も紹介しています。
※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪
（ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4）
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最小限に、サクッと、ジューシーに！
※費用は、４人分です、