ホウボウのオリーブオイルソテー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ホウボウを3枚おろしにする。
切り身にハーブソルトを両面振りかけ、小麦粉をまぶす。 - 2 熱したフライパンに油を引き、切り身を両面こんがりと焼く。
- 3 お皿に盛り、フライパンに残ったオリーブオイルをかけて完成。
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