色美し味良し万能コチュジャンクリチーディップ レシピ・作り方
材料（1人分）
- コチュジャン(韓国産) 小さじ1/4
- クリームチーズ 20g
- あらびきガーリック 少々
- 白胡椒 少々
- ごま油 小さじ1/10
作り方
-
1
すべての具材を均一に練り混ぜれば完成です。
-
2
今回は冷やしトマトと胡瓜へ添えました。
オレンジ色の可愛らしい見た目が白いパンなどにも映えますよ♪
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- その他の発酵食品・発酵調味料
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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生野菜やパンなど、色んな食材に塗って召し上がれ。