毎日食べたい♡ひたし豆のだし醤油漬け レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 青大豆（ひたし豆） 200g
- 出し汁 200cc
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 青大豆以外の材料を密封容器に入れ混ぜ合わせて漬け汁をつくる。青大豆を茹で、熱いうちに漬け汁に漬け一晩寝かせる。
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関連情報
- 料理名
- ひたし豆のだし醤油漬け
あつママ２９
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業、スパイス＆ハーブ検定１級
3児の育児に奮闘しながらお料理を楽しむ毎日。
キーワードは・・
・ちょっとした工夫で簡単なのに手が込んだように見せること
・だんなさんに美味しいと言わせる！男性も大満足でヘルシーなお料理
・手のあいたときに作っておけるものが多いこと（時間が美味しくしてくれる煮込み等）
・家にあるものを効率よく消化すること
・コストコ大好き♡
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kiwipekoe7772023/05/22 20:37
ひたし豆を購入してこちらのレシピで作らさせていだきましたた。優しい味でとてもおいしくて気に入りました！また作りたいと思います！
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