エリンギと小松菜のガリバタ醤油 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は3㎝幅、ベーコンは2㎝幅、エリンギは半分に、ニンニクはみじん切りにしておく。
-
2
フライパンにバターを入れ火にかける。
バターが溶けたらニンニクを入れ香りが立つまで炒める。 - 3 そこにベーコンを入れ軽く炒めたら次にエリンギを入れてよく炒める。
- 4 エリンギに火が通ったら小松菜を入れて塩コショウと醤油と味の素で味付けし強火で一気に炒める。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- エリンギと小松菜のガリバタ醤油
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