あっさり茄子とキュウリのおつまみ漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- キュウリ 3〜4本
- 細茄子 5本
- ☆塩 小さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆味の素 2〜3振り
作り方
- 1 キュウリも茄子も食べやすいお好みの大きさに切ります。
- 2 1をジップロックに入れて☆の調味料を入れたら蓋をしてモミモミします。
- 3 密閉して冷蔵庫で半日置いたら食べられます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリと茄子の漬物
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