ごま油で美味☆セロリの葉deナムル レシピ・作り方

ごま油で美味☆セロリの葉deナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
あつママ29
あつママ29
セロリの葉、どうしてますか?ごま油とにんにくでお箸が止まらないナムルをぜひお試しあれ♪

材料(2人分)

  • セロリの葉と茎 2本分
  • ごま油 小さじ2
  • にんにくすりおろし(チューブでも可) 1/2かけ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 セロリの葉と茎を食べやすく分け、塩を加えた熱湯でサッと茹でる。冷水にとりしぼる。
  2. 2 ボウルに1と残りの材料を入れ、よく和える。

きっかけ

セロリの葉ってクセが強いけど、捨てるのは勿体無いし、、と考えて思いつきました。美味!

おいしくなるコツ

茹で過ぎないように、またよく水気をしぼって味がよくなじむようにしてください。 葉の量によって、味付けを加減してくださいね。 しょうゆの代わりにナンプラーを使うのもお勧めです!

  • レシピID:1880012199
  • 公開日:2016/07/01
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カテゴリ
セロリ5分以内の簡単料理簡単おつまみその他のナムル100円以下の節約料理
関連キーワード
セロリ ナムル 節約 簡単
料理名
セロリの葉のナムル
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つくったよレポート(5件)

  • なまはげ子
    なまはげ子
    2024/09/13 22:57
    ごま油で美味☆セロリの葉deナムル
    簡単一品助かります〜
    美味しく食べました!
    レシピありがとうございます。
  • はな1612
    はな1612
    2023/10/21 17:41
    ごま油で美味☆セロリの葉deナムル
    残ったセロリの葉を消費することができました。
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2023/05/30 14:26
    ごま油で美味☆セロリの葉deナムル
    夕食に美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
  • そんぴぃ
    そんぴぃ
    2022/07/12 15:08
    ごま油で美味☆セロリの葉deナムル
    食べやすくて消費できました!
    美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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