春の味★ゼンマイの和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゼンマイを食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルに味噌・マヨネーズ・砂糖・鰹節を入れ、（1）を加えてよく和える。
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ゼンマイには不溶性食物繊維が多く含まれているので、調整作用でお腹がスッキリです。