鶏むね肉のバジルとチーズのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏むね肉を1㎝くらいの幅で、長い切り身が６枚になるように切る。
それを親指の付け根あたりでたたきながらなるべく薄くのばし、塩コショウを一振りする。
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2
①の右半分に、バジルを２～３枚とスライスチーズ半分をお肉からはみ出さないようにのせる。
左半分を折り重ね、中身がきっちり隠れるように端をギュッと押さえる。
これを６個作る。
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3
②に小麦粉をまぶしたら、揚げ油を熱したら、②に小麦粉をまぶして揚げていく。
こんがりと揚がったら出来上がり。
☆じっくり揚げすぎると、チーズが出てきちゃうのでサッと！
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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