皮パリパリ!!鶏手羽のグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏手羽元 6本(400g)
- おろしにんにく 小さじ1
- ハーブソルト 小さじ1
作り方
-
1
鶏手羽元の皮を下にして、骨に沿って切り開く。
ビニール袋に鶏手羽元とおろしにんにく、ハーブソルトを入れてよく揉み込む。 -
2
ガスコンロの魚焼きグリルに皮を上にして並べ、強火で12分焼く。
皮がパリパリに焼けたら裏返して、3分焼いて出来上がり。
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