麻婆豆腐モヤシラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
鍋にお湯を450cc沸かし、麺を茹でる。
麺がほぐれたら、すぐに器にうつす。
鍋にモヤシとおろしにんにくを加える。 -
2
鍋のお湯が再沸騰したら、豆板醤とラーメンについている味噌スープを2/3加える。
豆板醤が溶けたら、麻婆豆腐を加え、スープが煮たったら①の器にかけて完成。
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