アボカドと蒸し豚の豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は、しっかり水切りしておきます。
- 2 豚肉は適当な大きさに切って、レンジで1～2分加熱して火を通したら、冷水にとって、粗熱をとり、水を切っておきます。
- 3 アボカドは、種と皮をとり、1.5cmほどの角切りします。
- 4 ①～③をすべて混ぜて、器に盛る。この上にすりごま、かき醤油、えごまを掛けたら出来上がりです。
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