トロトロもったり~アボカド納豆キーマカレー丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白飯(今回は雑穀ごはん使用) 1膳強
- ジンジャーキーマカレー 大さじ4
- ※レシピID:1880009748 上記
- 小粒納豆 25gくらい
- だし醤油or納豆添付のタレ 適量
- アボカド 1個
- レモン汁 小さじ1
- 白胡椒 少々
作り方
- 1 キーマカレーは冷たいままでOKです。納豆と、だし醤油とともによく混ぜ合わせましょう。
- 2 アボカドは種と皮を除いて1~2㎝角にカットし、レモン汁と白胡椒で和えます。
- 3 温かいごはんをどんぶりに盛り、1をたっぷりとかけ、2を中央へ盛れば完成です。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- アボカド納豆キーマカレー丼
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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