ツナと牛蒡と大根葉の卵サラダdeベーグルサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根葉はみじんぎりにし、水気をしっかり絞り切ります。
- 2 牛蒡は千切りにして、サッとゆで、ペーパーで水気をしっかり拭き取ります。
- 3 ゆで卵を潰し、1と2とツナを混ぜたら、(A)で和えてまとめます。
- 4 ベーグルを横半分にカットして軽くトーストし、底のベーグルへレタスを敷いて中心の穴を塞ぎます。
-
5
4に3を乗せ、上のベーグルで挟めば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼうサラダ
- 料理名
- ツナサラダサンド
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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