いわしのムニエル レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 いわしは3枚におろしたもの(今回はスーパーでおろしてもらいました)にハーブソルトをふって水気をペーパーで抑えます。
- 2 片栗粉をいわしにまぶし、オリーブオイルを敷いたフライパンにならべます。
- 3 火をつけて両面をこんがりと焼いて出来上がりです。
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