久々の「カニ玉」♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
（1）食材はこれ。
生姜はみじん切り。
ねぎもみじん切り。
しいたけは角切り。
カニ缶は汁をこす。
卵はといて塩一つまみ、コショー（分量外）で味をつける。
- 2 （2）ごま油大さじ1（分量外）でしょうが、ねぎ、シイタケ、カニを炒める。
- 3 （3）卵のボールの中に（2）の炒めた具を加える。
-
4
（4）フライパンにごま油大さじ４を熱して、（3）の卵を流し入れる。大きく混ぜながら、半熟で皿に盛る。
空いたフライパンによく混ぜた＊を入れて鍋を回しながらトロミをつける。 -
5
（5）カニ玉に（4）のあんをかけて完成！
ご飯にかけてもOK!
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- カテゴリ
- かに玉
- 料理名
- カニ玉
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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tate04052014/08/04 23:30
卵が炒り卵になってしまいましたが、味は美味でした。
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