れんこんつくねの照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 れんこんの2/3をおろし1/3をみじん切りにし、鶏ひき肉・塩こしょうとこねる
- 2 食べやすい大きさに丸め形を整える
- 3 フライパンにサラダ油(分量外)をひき、片面を強火で焼き、焦げ目がついたらひっくり返して弱火にし蓋をして3分くらい焼く
- 4 つくねに火が通ったら☆を入れ照り焼きにすればでき上がり!
きっかけ
教えてもらった『れんこんつくね』を子供が好きな照り焼きにしてみました。
おいしくなるコツ
黄身や温泉卵を一緒に食べると美味しいです!
- レシピID:1880007208
- 公開日:2013/04/25
関連情報
- 料理名
- れんこんつくねの照り焼き
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53 件
つくったよレポート(53件)
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なべとやかん2024/01/21 18:42照り焼きだれを参考にさせていただきました。
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naog2023/09/09 18:32素敵なレシピ有難うございました!
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/05/29 14:34限られた材料でこんなに美味しく、食感良く仕上がるなんて感動です( ´艸`)ヘルシーなのでまたぜひ作りたいです(n*´ω`*n)今度は娘用に作ってみようかな♪
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nameko6282021/10/07 18:24参考になりました。
レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2018.11.20 14:21
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れんこんが『つなぎ』『食感』の二役!!