豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
（1）●の材料でタレを作っておく。
青菜をレンチンして水で冷やし、切っておく。
-
2
（2）玉ねぎ半分は輪きりにする。
きのこは小房に分ける。 -
3
（3）豚肉に小麦粉を薄くつける。
油大さじ1で豚肉を焼く。
肉をひっくり返す時に（2）の野菜を加えていためる。
玉ねぎが半透明になったら、タレを加える。
-
4
（4）野菜と肉を皿にもりつけ、フライパンに残ったタレをかける。
青菜を添えて完成。
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚の生姜焼き
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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