おつまみに 砂肝炒め おろしぽん酢かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
砂肝の筋をとって薄切りにした砂肝をボールに入れて塩胡椒を混ぜ合せる
混ざったら片栗粉を入れてさらに混ぜる - 2 フライパンに適量外のサラダ油を入れて砂肝を炒め、火が通ったらお皿へ盛りつける
- 3 お皿の上に大根おろし、ぽん酢を盛りつけて出来上がり
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