作り置き可能！鶏肉団子のさっぱり蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しょうがはすりおろし、しいたけは、みじん切りにします。
- 2 ボウルに①とひき肉を入れ、しっかりこねます。
- 3 蒸し器を熱し、②をしっかり蒸して完成です。そのまま、お好みのソースをかけてもok、スープや煮込に使ってもokです。
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この肉団子を使って、チーズクリームソースをかけてみました。（チーズクリームソースのレシピは、MINA★のレシピ1880005727「何にでも合う！簡単チーズクリームソース」参照。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 鶏肉団子のさっぱり蒸し
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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