簡単☆筑前煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切りゴボウ、レンコンは酢水につけてあくを抜いておく。

2. 2

   こんにゃくを手でちぎり下茹でする。

3. 3

   鍋に油をひき鶏肉を炒める。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら残りの野菜を入れ炒める。

5. 5

   全体に油が回ったら具がかぶるくらいの水とほんだしを入れる。

6. 6

   煮立ったら◎の調味料を加え煮込めば完成☆