レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・) レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 レンコンは、皮を剥いて1cm程度の輪切りにします(・o・)サツマイモは、一口大の乱切りにします(・o・)
- 2 サツマイモは、耐熱皿に入れてラップをして、レンジで2分加熱します(・o・)レンコンに片栗粉をまぶします(・o・)
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、レンコン、サツマイモを加え炒めます(^○^)
- 4 レンコンがこんがり焼けたら、醤油、カンタン酢、砂糖を加えてタレを絡ませながら一煮立ちさせます(・o・)
- 5 最後に、火を止めて白ごまを加え軽く和えたら完成です( 一一)
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レシピへのコメント
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