レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・) レシピ・作り方

レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
  • 約30分
  • 300円前後
イケッピ
イケッピ
我が家では、即完売です(・o・)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 レンコンは、皮を剥いて1cm程度の輪切りにします(・o・)サツマイモは、一口大の乱切りにします(・o・)
  2. 2 サツマイモは、耐熱皿に入れてラップをして、レンジで2分加熱します(・o・)レンコンに片栗粉をまぶします(・o・)
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、レンコン、サツマイモを加え炒めます(^○^)
  4. 4 レンコンがこんがり焼けたら、醤油、カンタン酢、砂糖を加えてタレを絡ませながら一煮立ちさせます(・o・)
  5. 5 最後に、火を止めて白ごまを加え軽く和えたら完成です( 一一)

きっかけ

サツマイモが美味しい時期になってきました(^○^)娘も大好きです

おいしくなるコツ

我が家は、カンタン酢(^○^)

  • レシピID:1780018081
  • 公開日:2016/09/27

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カテゴリ
れんこんさつまいも
関連キーワード
レンコン サツマイモ カンタン酢
料理名
レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
イケッピ
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つくったよレポート(66件)

  • 3男児ママ
    3男児ママ
    2021/03/08 21:22
    レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
    すごく美味しくて味見でいっぱいなくなりました!素敵なレシピありがとうございます♡
  • まるこちび
    まるこちび
    2021/03/07 19:06
    レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
    レンコンで作るつもりが家になくてゴボウで作りました笑笑。けど美味しくできました。ごちそうさまです(^ ^)
  • なーたす
    なーたす
    2021/03/01 18:02
    レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
    甘じょっぱさかご飯によく合いました!
  • ちろふ
    ちろふ
    2021/02/22 08:41
    レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
    美味しーい(^∇^)色がイマイチですが(汗)お弁当にも入れていきます!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.11.13 12:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月17日(日)のPickupレシピコーナーに、イケッピさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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