レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・) レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 レンコンは、皮を剥いて1cm程度の輪切りにします(・o・)サツマイモは、一口大の乱切りにします(・o・)
- 2 サツマイモは、耐熱皿に入れてラップをして、レンジで2分加熱します(・o・)レンコンに片栗粉をまぶします(・o・)
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、レンコン、サツマイモを加え炒めます(^○^)
- 4 レンコンがこんがり焼けたら、醤油、カンタン酢、砂糖を加えてタレを絡ませながら一煮立ちさせます(・o・)
- 5 最後に、火を止めて白ごまを加え軽く和えたら完成です( 一一)
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173 件
つくったよレポート(173件)
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greenriver&redstone2024/12/18 07:18簡単に美味しく出来ました!
ありがとうございました^ ^ -
すず蓮con2024/12/09 18:28さつまいもが手に入ったら必ず作ってます!砂糖がないのでオリゴ糖を代用してますが、とても美味しくできました!彼氏のお気に入り!また作ります!
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ホノボ2024/12/06 14:49蓮根のシャキ感と薩摩芋のホッコリ感!甘酢味が美味しかったです♪
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ricking2024/11/14 21:39とても美味しくご飯が進みました!
甘辛味に酢を入れると酢豚みたいでGOODですね♪
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月17日(日)のPickupレシピコーナーに、イケッピさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪