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サツマイモと豚肉のハニーマスタード炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • サツマイモ(小)

    1本

  • 豚肉

    100g

  • 塩・胡椒

    適量

  • 大さじ2

  • 蜂蜜

    大さじ1.5

  • マスタード

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サツマイモと豚肉のハニーマスタード炒め

サツマイモの甘さとマスタードの辛さが程良くいい感じです。

作り方

  • 1

    サツマイモは乱切りにして水にさらして、レンジで加熱。
    豚肉は一口大に切り、塩・コショウする。

  • 2

    フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら、薩摩芋を加え、調味料を入れて水分を飛ばす。

きっかけ

サツマイモがあったので相性のいい豚肉とマスタードを加えてみました。

レシピID: 1880003428

公開日:2011.10.27

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.01.21

    照りよく美味しくできましたー
    サツマイモ大好きです

    ハッピーアワーさん、こんばんは
    とても美味しそうなレポ写真ありがとうございます。照りつやよく仕上がっているのが伝わってきます。レシピを選んでいただきありがとう

    お返事を見る

  • 2011.10.30

    信楽やきさん、こんにちは~♪お砂糖よりもやっぱりハチミツですよね~!味に深みが出て美味しい!!マスタードがチラホラ舌の上で遊ぶのも好き・・☆”ごちそ~様^^*

    はなまる子さん、連日の作レポありがとうございます~♪
    とても美しい蜂蜜のつや、照り照りで、かぶりつきそうになりましたよ(^^ゞ 私も遊んでみようかな・・

    お返事を見る

レシピへのコメント

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