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坊ちゃんかぼちゃのあつあつグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ぼっちゃん かぼちゃ

    4個

  • マーガリン か バター

    大1

  • ウィンナー か(ベーコンどちらでもOK)

    6本

  • たまねぎ

    1/2個

  • 小麦粉 

    おおさじ2弱

  • とろけるチーズ 

    適量

  • 塩、こしょう

    適量

  • 牛乳

    400CC

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
坊ちゃんかぼちゃのあつあつグラタン
  • 500円前後

かぼちゃが嫌いな息子に、
なんとかかぼちゃを食べてもらいたいと
考えました

作り方

  • 1

    かぼちゃをレンジにいれて
    500Wで3分半くらい加熱する
    (包丁で切りやすくなります)

  • 2

    フライパンにマーガリンをとかしてウィンナーをカリっとするまで炒め、その中にたまねぎを加え、しんなりするくらいまで炒める

  • 3

    小麦粉を2にいれ、牛乳も加え、ぶくぶくいってきたら塩こしょうで味を整え
    できあがり

  • 4

    ぼっちゃんかぼちゃの上の部分をきり、中身をくりぬく、わたと種をしっかりとる

  • 5

    かぼちゃの中に、ホワイトソースを入れる
    その上にとろけるチーズをのせて、200度のオーブンで焼く20分くらい焼く

きっかけ

畑で坊ちゃんかぼちゃが収穫できたので、作りました
普段かぼちゃが苦手な息子たちにも好評でした

レシピID: 1880002846

公開日:2011.08.30

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2012.08.10

    すごーい、丸ごと食べられます!
    特に皮の部分が美味しいです。

    しばらくアクセスせず、おそくなりごめんなさい。
    とってもおいしそうにできましたね。
    ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2011.10.31

    ミニサイズの坊っちゃんかぼちゃで作りました☆
    おいしぃぃ〜('∀`)
    ハッピーハロウィン♪

    ハロウィンにぴったりですね☆
    おいしくできてよかったです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
グラタン
料理用途
普段の料理

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