秋の味覚★松茸ごはん レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
油揚げは油抜きをして千切りにする。
松茸は薄切りにする。
米は洗米する。 - 2 炊飯器に米・酒・白だしを入れる。水を3合の線まで入れ、油揚げ・松茸を入れて30分~1時間吸水し、炊飯する。
- 3 炊き上がったら、全体を混ぜて、お茶碗に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 松茸ごはん
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