夏にピッタリ♪スタミナうどん レシピ・作り方

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ＫＥＮ1
スタミナＵＰ。

材料（1人分）

牛肉
５０ｇ
☆ゴーヤ
３０ｇ
☆アスパラ
１本
☆モロヘイヤ
10ｇ
きゅうり
２０ｇ
うどん
100ｇ
焼肉のたれ
20ｍｌ
マヨネーズ
お好みで
麺つゆ
80ｍｌ
ミニトマト
1個

作り方

  1. 1
    麺を茹でます。そして☆も軽く茹でます。茹で上がったら水で冷やして水をきっておきます。
    きゅうりは細切りに、ゴーヤとアスパラは食べやすい大きさにしておきます。
  2. 2
    フライパンに油を入れ肉を炒めます。火が通ってきたらゴーヤも入れて焼肉のたれと和えます。
  3. 3
    器に、うどんを盛りその上に具を載せます。その上から麺つゆをかけてマヨネーズをトッピングして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉を入れたうどんを作りたかったので

公開日：2011/07/24
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
ゴーヤ モロヘイヤ うどん 焼肉
料理名
スタミナうどん

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