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さんまの刺身丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さんまの刺身

    150〜200g

  • ごはん

    2杯

  • 白髪ネギ

    適宜

  • きざみ海苔

    適宜

  • ★にんにくのみじん切り

    1片分

  • ★しょうがのみじん切り

    1片分

  • ★長ネギのみじん切り

    15cm分

  • ★しょうゆ

    大さじ3

  • ★みりん

    大さじ2

  • ★ごま油

    大さじ1

  • ★白ごま

    大さじ1〜2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さんまの刺身丼
  • 500円前後

『あじ』でも絶対美味しいです!

作り方

  • 1

    ★を混ぜ合わせる

  • 2

    ごはん→さんまの刺身→★→白髪ネギ→きざみ海苔の順にのせればでき上がり!
    (写真はきざみ海苔のせる前です・・・汗)

きっかけ

ちょっと変わった丼にしてみようかなぁと。。。

おいしくなるコツ

★を冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい♪

レシピID: 1880002157

公開日:2011.06.06

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関連情報

料理名
さんまの刺身丼
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
さんま刺身簡単

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