ヘルシー!!おからハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- あいびきミンチ肉 ３５０ｇ
- 玉ねぎ ２５０ｇ
- 玉子 １個
- 乾燥おから ３０ｇ
- 牛乳 大さじ４
- ナツメグ 少々
- 塩・こしょう 少々
- オリーブオイル（玉ねぎを炒め用） 大さじ１
作り方
-
1
【下準備】玉ねぎをみじん切りにしフライパンにオリーブオイルを入れ炒める。冷ましておく。
-
2
ボールに材料を全て入れよくこねる。
-
3
乾燥おからです。
-
4
よく捏ねたハンバーグ生地を成形する。
- 5 フライパンで焼いてできあがり。
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