パン粉でサクサク♪カリフラワーのサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし煮立ったら酢を入れ、そこへ小房に分けたカリフラワーを入れ沸騰させる
茎をさして少し硬いかなと思うくらいまで茹でざるにあげておく - 2 フライパンにバターを入れて中火にかけ、そこにベーコンを入れて炒める
- 3 ベーコンが少しカリカリになったらパン粉を入れて混ぜ合わせ、パン粉に少し焦げ目がつくくらいまで炒める
- 4 3にパルメザンチーズを入れてまぜ、塩で味を整える
- 5 1に4をふりかければでき上がり！
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワーのサラダ
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