マヨネーズとコンソメ味のお手軽チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニンジンは細かく刻み、ねぎも刻んでおきます。
- 2 卵を割って牛乳を加えます。フライパンに油を多めにひいて、この卵液を入れ、ふんわりと煎り卵を作り、取り出します。
- 3 温かいご飯にマヨネーズと砕いたコンソメを入れ、なじませておきます。
- 4 ②のフライパンでニンジンを炒め、③のご飯を加えます。ご飯がぱらぱらになったら、ねぎと②の卵を加え、ざっと混ぜ合わせて出来上がり。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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つくったよレポート（2件）
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noono♪2011/03/03 23:52
マヨがまろやか～で美味しい♡
炒飯苦手だけど、失敗なしで作れました☆ -
POPOTANKOBU2011/01/24 07:35
マヨネーズ効果でご飯がパラパラ★コンソメ味も美味しいですね＾＾
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