カラフルなイカとホタテのマリネ レシピ・作り方

カラフルなイカとホタテのマリネ
  • 約15分
  • 500円前後
信楽やき
信楽やき
野菜がカラフルに入っているのでパーティやおもてなしにもいいですよ~

材料(4人分)

作り方

  1. 1 イカは内臓をとり、輪切りにする。玉ねぎとパプリカは薄切り、キュウリは千切り、トマトはざく切り。イカとホタテはさっとゆでる。
  2. 2 ボールに*を入れドレッシングを作る。その中に(1)を入れ混ぜる。しばらく味がなじむまで漬けこむ。

きっかけ

好きなものをマリネにしました。

おいしくなるコツ

玉ねぎとキュウリは塩でもんでおくとしんなりします。色々な野菜を入れて楽しんでください。

  • レシピID:1880000334
  • 公開日:2011/01/06
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カテゴリ
いか全般ホタテ
料理名
イカとホタテのマリネ
信楽やき
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