下味しっかり美味しいハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りし、サラダ油を引いたフライパンで軽く塩胡椒し飴色になるまで炒め 冷ましておく。
-
2
お麩はポリ袋に入れ、麺棒で叩いて砕いて細かく砕く。
-
3
2を大きめのボールに入れ牛乳をふりかけておく。
-
4
3に1と合い挽き肉、卵、塩胡椒、ナツメグ、コンソメを入れ、良く捏ねる。
-
5
5を6等分にし フライパンに油を少量引き
小判形に整えたハンバーグを入れる。
フライパンに火をつけ 蓋を閉めるて、中火で 両面焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
