かぼちゃクッキー！型なし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸かしたかぼちゃ 大さじ1
- バター 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2+小さじ1(手につける用)
- 砂糖 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
作り方
-
1
かぼちゃの皮を取り除いて、バター、薄力粉(大さじ2)、砂糖、片栗粉と共にスプーンで混ぜます。
-
2
手に薄力粉をつけてスプーン一杯分ずつ丸めくっつかないアルミホイルの上に並べます。
-
3
包丁等で深めに縦筋を3本いれていき、細切りにした上にかぼちゃの皮を刺します。
-
4
トースターで15分焼けば完成です。
※焦げそうなら上にアルミホイルを被せて焼いてください。
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