鶏手羽元とさつまいもの鶏ガラ生姜煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽元 12本くらい
- さつまいも 中1～本2
- ★水 600cc
- ★鶏ガラスープのもと 大1
- ★生姜チューブ 小1
作り方
- 1 フライパンにごま油を少々入れて、鶏肉を焼いて全面に焼き色をつける。
-
2
★を加えて蓋をして弱火～中火でじっくり15～20分くらい煮込む。
その間に、さつまいもをよく洗って、2cmくらいの輪切りか半月切りにしておく。 -
3
さつまいもを加えてさらに5～10分様子を見ながらさつまいもに火が通るまで煮込んだら完成です。
(さつまいもは煮すぎると崩れてしまうので注意です) - 4 味見をして、薄かったら塩をプラスして、濃かったらお湯(又は水)をプラスしてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 中華スープ・鶏ガラスープの素
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
