♪子どもが好きな甘めの味付け♪中華サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鍋にお湯をわかす。
ワカメを水で戻して、水気をよくきっておく。
きゅうり、人参、玉ねぎは千切りにする。 -
2
沸騰した鍋に人参と玉ねぎとモヤシを入れて1分くらいさっと湯がいてザルにあけておく。
(余熱で火が通ってさらに柔らかくなるので、少し硬いかな？くらいで大丈夫です。) - 3 野菜のあら熱が取れたら、ボウルの中に材料全部を入れて混ぜ合わせたら完成です。
-
4
ワカメなしバージョン♪
夕飯はワカメなしにして、残りは翌日味がしっかり染み込んでいるので、ワカメをプラスして味をマイルドにして、食べるのもオススメです♪
- 5 タレが多めなので、野菜を少し多めにしても大丈夫です。
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