常備菜に！チンゲン菜のお浸し、鰹節と酢醤油で レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 チンゲン菜を洗って茹でる。
-
2
茹で上がったチンゲン菜をザルに上げ熱をとる。
熱がとれたら絞って水分をきる。
食べやすい大きさに切る。（我が家は1cm角程度） - 3 醤油と酢を1対1で混ぜ合わせておく。（混ぜて常備しておくのがおすすめ）
- 4 茹でて切ったチンゲン菜に酢醤油、鰹節をかけて完成！
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