ひじきの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは水洗いし、水切りします。卵は器に割って2回溶いておきます。
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2
フライパンにサラダ油小さ1を引き、1のひじきをいれ中火弱で1分炒めます。1の卵をいれ１分半まち、写真の様になったら白出汁大1と半分、砂糖大1をいれます。
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3
2をかき混ぜます。菜箸で細かくかき混ぜます。ひじきと卵が混ざり合い軽くなったら出来上がりです。器に盛るとき万能ねぎを散らして下さい。
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