マグロの漬け丼 レシピ・作り方

マグロの漬け丼
  • 約30分
  • 500円前後
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マグロを漬けることで簡単に美味しいどんぶりに♡

材料(2人分)

  • マグロ 100g
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • しらす 大さじ2
  • 刻みのり ひとつまみ
  • ご飯 2合分

作り方

  1. 1 鍋に●を入れてさっと煮込み粗熱を取る
  2. 2 マグロと1をボールへ入れて冷蔵庫へ入れ30分漬ける
  3. 3 器にご飯、マグロ、しらすを入れ、トッピングに刻みのりを入れたら出来上がり♪
    大葉を添えても彩綺麗です

きっかけ

マグロが安かったので漬けにしてみました

  • レシピID:1870019711
  • 公開日:2021/07/29
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カテゴリ
マグロしらす丼海鮮丼その他のどんぶり
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