レンジで味を染み込ませる!!サツマイモの甘露煮 レシピ・作り方

レンジで味を染み込ませる!!サツマイモの甘露煮
  • 約10分
  • 100円以下
ssshoko
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電子レンジでするので簡単手間いらず

材料(2人分)

  • さつまいも 1本
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1強
  • ●水 100ml

作り方

  1. 1 さつまいもは端を切り落とし、ピラーで皮を軽く剥きます。
    そのあと1.5センチ幅に輪切りする
    五分ほど水でさらす。
  2. 2 耐熱容器に●を入れ混ぜ合わせます。水かれあぜたサツマイモを入れ軽くラップをして600ワット4分レンジで加熱します
  3. 3 軽く混ぜてさらに600w4分加熱します
  4. 4 レンジから出してそのまま5分ほど蒸し焼きにして完成

きっかけ

サツマイモが安く売っていたので

おいしくなるコツ

蒸し焼きにすることで味がしっかりしみてしっとりします

  • レシピID:1870018502
  • 公開日:2021/03/31
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物その他の電子レンジで作る料理簡単おつまみ簡単夕食さつまいも
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