野菜たっぷり!キャベツでボリュームアップ野菜炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
キャベツ→適当な大きさにざく切り
にんじん→短冊切り
玉ねぎ→薄切り
ピーマン→種を取り薄切り
まいたけ→割いておく
ウィンナー→斜めに適当な大きさに切る
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2
フライパンに油を温め、ニンジンとタマネギとピーマンを炒めていく
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3
キャベツと舞茸とウィンナーを入れて水を大さじ1加え蓋をし弱火で5分位蒸し焼きにする
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4
蓋を開け中火にして、もやしと塩こしょうとコンソメで加え、混ぜながら水分がなくなるまで炒める
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おこのみっちゃん2021/02/23 12:56
ウィンナー がなくてベーコンで代用しました
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
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