ニラと卵のふわふわ味噌汁 レシピ・作り方

ニラと卵のふわふわ味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
イモナットー
イモナットー
簡単にニラ風味の味噌汁が出来ます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラを5㎜くらいに刻む。
  2. 2 ボウルに卵を溶き、1のニラを入れよく混ぜる。
  3. 3 だし汁をわかし、味噌を入れ溶かす。
  4. 4 3に2をゆっくり流し入れ、30秒たったら火を止め蓋をし、1分ほどむらして出来上がり。

きっかけ

母が作ってくれた我が家の定番です。

おいしくなるコツ

卵とニラをよく混ぜた方がふわふわになります。

  • レシピID:1870016213
  • 公開日:2020/06/28
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