常備菜♡ズッキーニとなすの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ズッキーニ、なすは1.5cm厚の輪切りにする。長芋は半月切り、パプリカは一口大に切る。
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2
フライパンに油を熱し、パプリカ、長芋、ズッキーニ、なすの順で両面揚げ焼きする。
-
3
タッパーにポン酢、おろし生姜、おろしにんにく、鷹の爪の輪切りを入れ、揚げ焼きした野菜を入れる。
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