サーモン好き必見！サーモン＆アボカド丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
刺身用サーモンは幅４ミリに切る。
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2
A(醤油・みりん・ごま油・ワサビ）を混ぜ合わせタレを作り、サーモンを約５分漬け込む。
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3
アボカドは縦に４つに切り更に幅５ミリに切る。
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4
貝割大根は根元部分を取り除き水洗いし、ざるに上げて水を切っておく。
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5
盛り付けます。
器にご飯を入れ、サーモン・アボカド・貝割大根を乗せ、最後に刻みのりを散らすと完成です。
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醤油タレに漬けたサーモンとアボカドを混ぜ合わせただけで美味しい丼の出来上がりです。