大根とベビーホタテの中華煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 調味料を入れた鍋に乱切りにした大根を入れ中火にかける。
- 2 煮立ったら弱火にして大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 大根が柔らかくなった所へ蒸しホタテを入れ1〜2分で火を止める。
- 4 そのままお鍋の中で冷まし味を染み込ませる。
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otte
♡ナチュラルフードコーディネーター♡
料理大好き2児の母です！
お家ではお料理もお菓子もヘルシーを心がけて作っています♡
身体の健康、心の健康を意識して皆さまと作る楽しみ、食べる喜びを共有できたら嬉しいですヽ(○´∀`)ﾉ♪
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鶏ガラ＆蒸しホタテ→だし汁＆ひき肉に変更しても◎