節分に!レンジと併用で時短簡単♪オムライスde赤鬼 レシピ・作り方
材料(2個分人分)
作り方
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1
<ケチャップライスを作る>
耐熱容器にご飯・ウインナー・玉葱を入れて蓋をし、電子レンジで2分加熱する - 2 ウインナーをハサミで輪切りにし、バター・鶏ガラ・ケチャップを加え、その都度混ぜ合わせる
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3
<薄焼き玉子を作る>
ボウルに水・片栗粉を入れて溶き、卵を割り入れ塩を加えてかき混ぜる -
4
フライパンを中火にかけバターを入れ、溶けてきたら③を全て流し入れて蓋をし、弱火で焼く
表面が乾いてきたら火を消して蓋をして暫くおく -
5
<成型>
ラップに②の半分を乗せて包み楕円形に形を整える
④を半分に切りご飯に巻いて皿に乗せる -
6
海苔を、髪(雲のような形)・口(細長い線)・目(丸と細い短い線)・虎柄(波線状)に切る
⑤に乗せる -
7
プロセスチーズを三角の大小に切る
⑥の髪の真ん中に切り込みを入れてチーズ大を差し込む
チーズ小は口の端に置く
関連情報
- 料理名
- デコプレート
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コロンと可愛らしい赤鬼が2つ作れます♪