和風の麻婆豆腐風！ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を細かく切って塩胡椒をします。ネギは小口切りにきります。にんにくも細かく刻みます。
- 2 フライパンに鶏胸肉とにんにくを入れてよく炒めます。火が通ったらもやし、一口大に切った豆腐、ネギを入れてサッと炒めて唐辛子、醤油とケチャップで味を整えます。
- 3 最後に水で溶いた本葛粉をかけてとろみが出るまで混ぜます。
-
4
器にのせて完成です♪
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