冬野菜のうま煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 野菜と昆布をそれぞれ一口大に切ります。
-
2
お鍋に油をしいて1を入れて、かぶの葉がしんなりしたら水とだしを入れます。
- 3 落し蓋をして野菜が柔らかくなるまでにます。
-
4
最後に塩と醤油で味をつけて火を切り、しばらく置いたら出来上がりです♪
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